全自動干豆腐機主要用于干豆腐的生產和加工，自動化程度高，可自動剝皮、自動點腦及自動壓榨。整個干豆腐機占地面積小，好操作。下面詳細介紹下干豆腐機設備。
干豆腐機基本操作介紹：1、剝皮：即剝干豆腐機中的干豆腐。通過脫布機滾動毛刷的摩擦，可以脫去干豆腐的蓋布和底布，干豆腐隨同滾筒毛刷剝下來，通過整理，即為成品。
2、點腦：干豆腐機生產干豆腐，豆漿濃度控制在7.5-8°Be和用12°Be的鹽鹵作為點腦時的凝膠劑。在點漿時，鹵條和赤小豆粒一樣大小，在銅勺攪拌下，當豆漿中豆腐腦翻上來，到缸里看不見豆漿時，可以翻動銅勺，同時還應在漿表面加入一些鹽鹵。
3、壓榨：干豆腐折疊后，在壓榨機中輕輕按壓1-2分鐘。等水分析出后，增加壓力，按壓約6分鐘，其含水量滿足質量要求后即可。
1、機身短、一體化，安裝簡單，操作方便，占地面積小，適合現磨豆腐坊、家庭作坊及辦豆制品加工廠使用。
2、干豆腐機具有豆腦快速脫水功能，產量是普通機型的2-3倍。3米的干豆腐機產量已經超過6米普通機型的產量。
3、自動上料，自動折疊干豆腐，寬窄厚薄、生產速度可以自行調節。并且生產出來的干豆腐彈性大、筋度高、厚薄均勻。
4、干豆腐機具有自動脫皮功能，可一次性脫皮或二次脫皮，脫皮快、無破損。
彭大順全自動干豆腐機，機器自動化程度高，操作簡單，好上手。整個機器采用不銹鋼材料制成，安全又衛生。歡迎各位客戶蒞臨考察！
